台前卤鸟蛋技术培训

发布时间:
2018-07-27 07:09:46
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产品介绍

卤鸟蛋技术培训 凉卤菜卤鸟蛋技术培训 技术饮行业在中国的确已经到了热火朝天的地步,,从大街小巷到高楼大厦,无处不在的餐饮店琳琅满目,而庞大的消费人群便是这些店奈以生存的根本。好吃的国人,对于美食的追求已经烙印在心底,根本不能抹去。而开一家餐饮店,除了对于味道的把控之外,更多的还有对于餐饮店的管理要做好,无论你是几个人的小店,还是上百员工的大餐厅,管理永远不能松懈。

卤鸟蛋技术培训

小五师傅培训的宗旨是:以过硬的技术、以低的价格、以优的服务为朋友们提供一个创业平台。,实体店教学请到小五师傅餐饮培训来!教学方式:理论结合实践,以学员亲自操作为主,以学习基础理论为辅。
郑重承诺:先品尝,后学习,包教包会,吃住免费,学期不限,学满意为止。精心传授全套制作工艺及配方,学不会退全部学费。提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功创业!

小五师傅卤菜卤鸟蛋技术培训 培训包含以下培训项目,报卤菜卤鸟蛋技术培训 培训班可以学以下产品项目,全部都是资深卤肉店师傅教学,实体店做出来的东西卖给客户,生意非常火爆,想参加培训的学员赶快报名吧。

卤鸟蛋技术培训川味卤菜卤鸟蛋技术培训 培训内容:
1.传授正宗川味卤菜卤鸟蛋技术培训 、香料的选择与识别
2.多种香料的搭配与前期准备
3.卤菜卤鸟蛋技术培训 专用高汤的熬制、保存
4.卤水的制作(红卤、白卤、黃卤、五香卤、麻辣卤),卤水的多次使用的注意事项
5.各种卤制菜品的前期加工与不同菜品卤制的先后顺序、时间及注意事项。如:卤牛肉、卤翅鸡、卤凤爪、卤鸭翅、卤排骨、卤鸭脖、卤猪蹄、卤鸭头、卤鸭舌、、卤猪尾、卤猪舌、卤豆干卤海带、卤莲藕、卤花生、卤毛豆等
6.卤菜卤鸟蛋技术培训 的保色与老卤水的保存
7.各种味碟干碟的调味及加工
小五师傅小吃培训,一家专业的小吃培训机构,自成立以来,已经服务了近5000余名学员,并在他们创业期间提供大力支持,由此获得一致好评。我公司秉承着以人为本,学员至上的合作理念,实行一对一手把手教学的方式,对每一位学员从零基础开始教起,直到学员学会为止。一次性收费,所有食材均由我方提供,中途绝不加收任何费用,学员随到随学。所有技术优惠,均可付一人费用,两人共同学习。

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中国小五师傅餐饮培训学校郑重承诺:
1.老师手把手教让学员亲自动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,包教包会,吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责,不收取学员材料费。
4.学校一律一次性收费,中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了,再来学校学习免费培训,终身免费技术升级、技术服务,开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,是每个学员回来开店成功,确保学员开店成功。
7.来学的时候需要带个人身份证、日记本、笔和生活小用品,被子不用带,学校男女宿舍都有,吃住免费。
8.两个人来学习,只收一人费用,吃住免费。
每天培训时间早上8:30-12:00,下午2:30-6:30。

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酱金丝香

操作时间:10分钟
材料估价:6~8元
原料:咸芥菜坯2000克,熟芝麻100克。
调料:一级酱油1000克。
做法:
1.芥菜坯切成细丝,放入凉开水中浸泡2天,期间换2~3次水以便去除部分盐分;将芥菜丝捞出,沥干水,放入酱油坛内浸泡7天,使其变成深褐色。
2.将腌好的芥菜丝取出,装入盆内,拌入熟芝麻即可食用。
提示:
根据个人口味也可调拌适量香醋。芥菜丝要切得均匀。色泽酱红,香脆味鲜。

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